لأول مرة فى مصر مخزون كافى من السكر 90%
كتبت:هالة محمد
اهتمت الحكومة بتأمين مخزون استراتيجى من كافة السلع الغذائية يكفى لفترات طويلة بتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى رئيس الجمهورية،ونجحت فى توفير كافة احتياجات المواطنين من السلع، كانت الأسواق تعانى من أزمة كبيرة منذ ما يقرب من 5 سنوات بسبب النقص الكبير فى سلعة السكر واستطاعت الحكومة أن تؤمن مخزون كافى من السكر ليصبح لديها اكتفاء ذاتى يصل إلى 90% وجاء ذلك نتيجة تنفيذ توجيهات القيادة السياسية بتطوير المصانع الحكومية الخاصة بالسلع الاستراتيجية لزيادة معدلات الإنتاج من الأمن الغذائى لهذه السلع وتقليل الاستيراد من الخارج توفيرا للعملة الصعبة، حيث تم تطوير مصانع شركة الدلتا للسكر برئاسة الدكتور أحمد أبو اليزيد رئيس مجلس الإدارة والعضو المنتدب للشركة، إحدى شركات وزارة التموين التى تنتج السكر المحلى من البنجر وتحديث خطوط الإنتاج ورفع كفاءة طاقة تشغيل خطوط الإنتاج من 14 ألف طن إلى 21 ألف طن يوميا بنجر، بجانب تقديم العديد من الحوافز لمزارعى البنجر، منها إعفاء مزارعى العروة المبكرة من ثمن التقاوى بشرط التوريد فى الوقت المحدد، بجانب توفير الخدمات الإرشادية للمزارع بالتعاون مع مجلس المحاصيل السكرية، وأيضا العديد من الحوافز الأخرى لهم لتشجيعهم على زراعة بنجر السكر.
يتمثل إنتاج السكر فى مصر فى 900 ألف طن سكر من قصب السكر و1.7 مليون طن سكر من “بنجر السكر و250 ألف طن سكر من محليات صناعية ” جلوكوز، وهاى فركتوز ” من الذرة ليشكل مجمل الإنتاج المحلى 2,850 مليون طن من إجمالى استهلاك محلى 3,2 مليون طن سكر سنوياً .
اصبحت فجوة استهلاك السكر لاتتعدى 350الى 400 ألف طن بعد أن كانت تتعدى المليون طن .
أيضاً زيادة مساحه الأراضى المزروعة بالبنجر من 300 ألف الى600 ألف فدان ساعد فى زيادة معدلات إنتاج السكر مما أدى إلى زيادة المخزون.
وأوضح الدكتور أحمد أبو اليزيد رئيس مجلس الإدارة والعضو المنتدب لشركة الدلتا للسكر إحدى شركات وزارة التموين، أنه تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية بتطوير المصانع الحكومية الخاصة بالسلع الاستراتيجية تحت إشراف الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية لزيادة معدلات الإنتاج من الأمن الغذائى لهذه السلع، خاصة سلعة السكر لسد فجوة الاستيراد من الخارج التموين،تم تطوير وتحديث خطوط الإنتاج بمصنع الشركة ورفع كفاءة طاقة تشغيل المصنع من 14 ألفا إلى 21 ألف طن بنجر يوميا وإنتاج أكثر من 3 آلاف طن سكر يوميا.
About Post Author
